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Recettes santé
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Crème glacée Végétalienne Choco-Arachide
Crème glacée Végétalienne Choco-Arachide
L'ultime péché mignon de tous, réinventé façon végane. Vous voudrez en manger tous les jours!
Ingrédients :
- 1 tasse de lait d’amande
- 1/2 scoop de Protéine Vegan Pro de Raw au chocolat
- 2 c. à table de Beurre d’arachide en poudre PB2
- 3 ou 4 glaçons
- décorations : cacao en poudre, morceaux de chocolat noir, éclats de cacao, banane, etc
Étapes :
- Dans un malaxeur*, incorporer la protéine et le beurre d’arachide en poudre au lait d’amande
- Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène
- Ajouter la demie banane et la glace puis redémarrer le malaxeur.
* La recette se fait dans un malaxeur ultra-puissant du genre Vitamix ou Blentech. Par contre, pour un malaxeur moins puissant, il serait sage de couper la banane congelée en petits morceaux et de diminuer la quantité de glace. La texture finale sera un peu plus liquide.
Une recette de Christine Morin Fortin pour Hyperforme.com
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